Uma das minhas primeiras compras para a casa foi uma panela de ferro que me acompanha até hoje! As panelas são itens essenciais para quem planeja montar uma casa. Mas como escolher o modelo certo, entre tantas opções disponíveis?

O primeiro passo é definir se você precisa de um jogo completo de panelas, ou prefere comprar itens separadamente, como foi o meu caso. Escolhi panelas de marcas e materiais diferentes, de acordo com as necessidades aqui de casa. Tenho uma de ferro, uma de inox, uma elétrica, e duas com revestimento antiaderente. Os preços também variam muito: tem leiteira de 30 reais e Le Creuset de 500!

O antiaderente é polêmico: acho difícil de limpar, e ainda tem o perigo de contaminar a comida quando começa a sair do fundo da panela. O inox ganha meu coração pela facilidade na hora de limpar. Já a panela de ferro esmaltada é a melhor, na minha opinião, para preparar todo tipo de comida! Tenho ainda uma panela de pressão elétrica muito útil e segura.

Mostro em vídeo os detalhes das minhas panelas e conto as vantagens e desvantagens de cada uma:

Beijos!

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