O que fazer com cápsulas de café usadas?

Oi, gente!

Depois daquele post comparando a Dolce Gusto com a Nespresso, uma amiga chamou minha atenção para um ponto importante dessas cafeteiras: o que fazer com as cápsulas? As duas máquinas realmente produzem muito lixo, se você considerar a quantidade de cafezinhos feitos em um ano. Ainda não tinha parado para pensar nisso, então fui pesquisar.

O site da Dolce Gusto informa o seguinte: “Todos os componentes das cápsulas são recicláveis. Para reciclar basta abrir a cápsula e separar o plástico, o alumínio e o orgânico”. O pó do café pode ser jogado no lixo orgânico. O plástico e o alumínio é só limpar com detergente comum, de louça mesmo, e esperar secar para colocar no lixo. Como lembrou a Gabriela, não vale gastar muita água nessa etapa: é uma limpeza rápida.

A Nespresso tem um sistema próprio de reciclagem. Você leva as embalagens usadas para as lojas, que funcionam como pontos de coleta. Não sabia disso, mas a partir de agora vou juntar as cápsulas até a próxima ida à loja.

Quero tentar a reutilização das cápsulas na própria máquina. Vários sites e vídeos no Youtube ensinam a encher a embalagem com pó de café e usar novamente. O café moído também pode ser usado em embalagens “permanentes” vendidas no Mercado Livre. Vou deixar um exemplo de cápsula recarregável para vocês conhecerem, mas nunca usei. Ela tem tampa de silicone e um filtro de aço inoxidável. Os vendedores prometem uso por, no mínimo, 50 vezes. O valor é mais alto que o produto descartável, mas compensa se você usa bastante.

O ponto negativo dessas opções é o mesmo, na minha opinião: o sabor do café. A graça de ter uma dessas máquinas é justamente tomar uma bebida mais especial, diferente do café comum a que estamos acostumados. Mas ainda quero fazer o teste!

Uma alternativa ótima para quem tem crianças em casa (ou não) é usar as embalagens em brincadeiras e artesanatos. Encontrei duas ideias que ficaram lindas: usar as cápsulas como vasinho para suculentas e para decorar as luzes da árvore de natal.

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E vocês, o que fazem com as cápsulas usadas em casa? Preciso de dica!

Beijos!

 

Canais do bem no Youtube

Oi, gente!

O Youtube me conquistou de um jeito difícil de explicar. É a nova TV a cabo, pelo menos lá em casa. Tiro todas as minhas dúvidas por lá, pego dicas e me distraio. Grande parte do conteúdo do YT é voltado para beleza, moda e consumo, mas muitas vezes queremos mais do que isso. Há um tempo fui atrás de canais mais voltados para relacionamentos, espiritualidade, e estilos de vida mais parecidos com o meu.

É bom ver um vídeo de comprinhas? Claro! Mas o Youtube tem muito mais do que isso. Sigo vários canais de bem-estar e listei os principais para vocês. Separei vídeos de pessoas que eu adoro assistir e me fazem bem. Não sei dizer quantas vezes alguns desses vídeos me ajudaram a dormir e resolver certos problemas. São pessoas que eu nunca conheceria sem a internet e hoje fazem parte da minha rotina.

A minha preferida é a Flavia Melissa. Ela acabou de ter um bebê, por isso tem postado menos vídeos. Mas posso passar horas assistindo aos vídeos antigos, eles sempre me acrescentam algo novo. A Flavia ensina a lidar com todo tipo de sentimento: raiva, frustração, ansiedade, fobias, etc. Só a voz dela já me deixa mais calma :).

Conheci a Rachel Newman há pouco tempo, mas já vi boa parte do arquivo. Ela mora no Canadá e fala um pouco sobre a vida por lá, mas o foco mesmo são os vídeos sobre relacionamentos e autoconhecimento. A Rachel também tem uma voz suuuper tranquila e dá ótimas dicas.

O Luz da Serra é um canal voltado para a espiritualidade, sem abordar uma religião específica. Alguns temas são mais exóticos e acabo pulando, mas aproveito muito dos vídeos sobre assuntos mais próximos do que eu penso.

Gisela Vallin: Ela é terapeuta e muito bem-humorada! Traz lições importantes sobre todos os tipos de relacionamentos, ansiedade, e outros.

Passo a passos: O canal da Fabíola é relativamente novo, mas já tem muita informação sobre minimalismo e organização. Além de ser muito simpática e responder os comentários :).

Melissa Alexandria: Canal em inglês. A Melissa conta nos vídeos a história dela com o minimalismo e fala sobre o que a levou a seguir esse caminho. São dicas valiosas para quem quer reduzir o consumo e ter uma vida mais sustentável.

Light by Coco: Mais um canal em inglês. A Coco fala de viagens e do seu armário cápsula, além de dicas sobre destralhe e até algumas receitas.

Espero que vocês se identifiquem com esses canais e que eles te ajudem a melhorar alguma área da sua vida :).

Beijos!

Receita: Panquecas americanas

Oi, gente!

A receita que eu mais faço na vida sem dúvidas é a de panqueca americana para o café da manhã. Sabe quando você decora os ingredientes e faz tudo no olho? É o meu caso com essas panquecas! Gosto dessa receita porque não tem como dar errado e quebra o maior galho quando acordo com vontade de algo diferente.

Elas vão bem com tudo: mel, geleia, nutella, banana, calda de frutas. Mas a minha combinação preferida é manteiga+melado (ou calda de caramelo). Amo ver a manteiga derretendo na pilha de panquecas douradas, igual desenho animado (hahahah!). A receita rende de 6 a 8 unidades, dependendo do tamanho. Costumo colocar uma concha pequena de massa de cada vez para não ficar muito grande. Facilita na hora de virar!

Vamos aos ingredientes:

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1 ovo
2 colheres de sopa de óleo
1 xícara de chá de leite
1 colher de café de essência de baunilha
1 pitada de sal
1 colher de sopa de açúcar
1 colher de chá de fermento em pó
1 colher de café de bicarbonato de sódio
1 xícara de farinha de trigo

Como fazer:

Misture o ovo, o óleo, o leite e a essência de baunilha. Adicione o sal, o açúcar, o fermento e o bicarbonato. A partir daí ligo o mixer e vou adicionando a farinha aos poucos. Pode fazer com liquidificador, mas o mixer faz menos sujeira. Depois é só esquentar uma frigideira e colocar uma concha pequena de massa por vez. Gosto da panqueca pequena e gordinha, então não espalho a massa na frigideira. Quando ela ficar dourada de um lado, é só virar com a ajuda de uma espátula. Pode ser difícil nas primeiras tentativas, mas logo você fica craque. O resultado vai ficar parecido com esse:

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Agora é só fazer um chá e seu café da manhã ou lanche da tarde está pronto :).

Beijos!

Cafeteiras: Dolce Gusto ou Nespresso?

Oi, gente!

Muito antes de casar e planejar a casa nova eu já estava de olho em uma cafeteira. Sou do time que trocou os tradicionais modelos elétricos pelos que usam cápsulas e não me arrependo. Gosto de café passado, mas o expresso me ganhou. A cápsula ainda tem a vantagem de vir na porção ideal para uma pessoa. É chato fazer uma garrafa inteira de café para tomar sozinha, né?

Lá em casa o costume é fazer “chafé”: muita água e pouco pó, o que nunca me convenceu. Ficava seca por um café de verdade e vivia em cafeterias. Há uns dois anos comecei a pesquisar modelos de cafeteiras e fiquei na dúvida entre a Dolce Gusto e a Nespresso. Pensei muuuuito e comprei a Dolce Gusto. Já estava super acostumada com ela, até que no casamento ganhamos uma Nespresso. Conheci a máquina melhor e, adivinha? Amei! Agora as duas ficam juntinhas e são usadas sempre.

Resolvi fazer uma comparação entre as duas para ajudar quem está na dúvida de qual cafeteira comprar. Os modelos comparados são: Dolce Gusto Piccolo e Nespresso Pixie.

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Sistema: A minha Dolce Gusto é manual, ou seja, você regula “no olho” o volume de água usado em cada tipo de café. Levei um tempinho para me acostumar, mas quase sempre acerto. Você pode comprar um modelo automático e ela fará esse trabalho por você. A Nespresso é automática e tem duas opções de tamanho do café.

Preço: Encontrei vários sites vendendo a Dolce Gusto e os preços começam em R$ 270. Sempre tem promoção, inclusive do site da marca. No site da Nespresso, o modelo mais barato custa R$ 399.

Cápsulas: Essa, para mim, é a maior vantagem da DG. Você encontra as cápsulas em qualquer supermercado e os preços variam muito. Já compramos por R$ 15 a caixa com 16 unidades, o que dá menos de R$ 1 por café. Ela também tem mais opções de sabores: Nescau, Nestea, Capuccino, café com leite, etc. As cápsulas de Nespresso são vendidas pela internet ou em lojas da marca (aqui em Brasília encontramos no Iguatemi e no ParkShopping). Isso é bem chato, principalmente para quem evita shoppings. A alternativa que encontrei é comprar cápsulas genéricas vendidas em supermercados. Sai mais barato e você pode comprar junto com as compras normais do mês. Masss o sabor não é o mesmo. O ponto alto da Nespresso é a qualidade e variedade dos cafés. Você encontra vários sabores vindos de países diferentes.

Limpeza: As duas ficam bem sujinhas nessa peça onde você coloca a xícara, mas a limpeza é fácil. Lavo com detergente mesmo e dá certo.

Sabor: Com tantos pontos positivos da DG, você não deve estar entendendo por que usamos a Nespresso. A questão é o sabor. O café da DG é bom, mas o da Nespresso é ótimo! Já provamos várias cápsulas e uma é melhor do que a outra. As campeãs lá em casa são a Caramelito, a Rosabaya e a Vanilio.

Conclusão: Se você gosta muito de café e não se importa em ir ao shopping de vez em quando, considere a Nespresso. Se você prefere bebidas diferentes, como chocolate quente e chás, ou quer uma opção mais econômica, fique com a Dolce Gusto.

As duas máquinas são incríveis e muito úteis. Não tomamos café todos os dias, então o gasto é ok. E poder tomar um expresso delícia sem sair de casa é a melhor parte! Espero que essas dicas ajudem você a encontrar o modelo ideal para a sua casa :).

Beijos!

Vídeo: Organização de maquiagem

Oi, gente!

Hoje temos mais um vídeo sobre organização. Guardo a maioria dos meus produtos de maquiagem em uma cesta pequena, mas nem sempre foi assim. O segredo para manter tudo organizado foi definir um limite de espaço. Espero que as dicas sejam úteis!

Beijos!

Cuidados na despensa

Oi, gente!

Minha futura cozinha está quase completa, só falta decidir um detalhe: como vamos guardar farinhas e grãos (arroz, feijão, milho, lentilha)? Sempre que passo por uma loja de utilidades para a casa dou uma olhada nas opções, mas não consigo me decidir. Só sei que quero todos iguais para deixar a despensa bem organizada.

O modelo que mais encontro é o de vidro com tampa de rosca. Dá para guardar de tudo neles e o preço costuma ser ok perto de outros mais “tecnológicos”. Também gosto dos potes de vidro com tampa de pressão, são lindos e práticos. Aprendi com uma amiga que não é legal usar potes com metal para guardar sal, já que oxida o material. Algum outro alimento tem esse tipo de restrição?

Lá em casa temos um problema sério com traças na despensa. Não adianta limpar e fechar bem os potes, elas sempre voltam. Já pensei em fazer o teste com aqueles potes fechados a vácuo, mas são caaaros… Vou fazer uma pesquisa entre as minhas amigas para saber o que funciona com elas. Se você teve uma experiência ruim com algum desses modelos, escreva aqui para mim :). Enquanto eu não decido, fico namorando algumas fotos de despensas organizadas que guardo de inspiração!
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Beijos!

Inspiração: nichos no banheiro

Oi, gente!

Pretendo me mudar sem fazer grandes reformas porque o apartamento está bastante atrasado e não quero perder mais tempo. Vamos fazer a parte de iluminação no gesso (que já existe), trocar a bancada da cozinha e mudar o acabamento da varanda (hoje as paredes têm textura). A dúvida maior está nos banheiros: deixar tudo branquinho ou adicionar um pouco de cor? Fui proibida de opinar no banheiro do marido (hihihih), então vou focar só no meu.

Uma alternativa para o quebra-quebra no banheiro todo é fazer só um nicho diferente no box. Vi modelos em mármore de todas as cores e outros combinados com pastilhas. É uma forma mais simples de dar cor a esse cômodo tão pequeno. Acho o efeito lindo e me parece fácil de limpar e manter em ordem. Vocês acham uma boa ideia?

O armário da pia já está pronto, mistura madeira e branco. Então posso usar basicamente qualquer cor no box que vai ficar bom. Estou tendendo a escolher uma pedra mais neutra ou pastilhas clarinhas, talvez com brilho. Só eu acho muito difícil decidir essas coisas? 🙁

Busquei na minha pasta de inspirações algumas fotos de nichos que gostei bastante. Quero a opinião de vocês para decidir o melhor tipo de nicho (pensando na beleza e na limpeza também).

 

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Beijos!

Resenha: Equilíbrio e Resultado

Oi, gente!

No fim de semana terminei de ler um livro muito bom sobre produtividade. Equilíbrio e Resultado, do Christian Barbosa, fala sobre um problema que todo mundo já teve: a procrastinação. Por que as pessoas não fazem o que deveriam fazer? Esse é o principal questionamento do livro. Já comecei a pensar em tudo o que deveria fazer e deixo para um futuro distante: exercícios físicos, curso de meditação, acordar mais cedo, melhorar a alimentação, etc. Disciplina não tem muito espaço na minha vida, mas estou aprendendo a mudar isso.

Procrastinar tarefas importantes tira nosso equilíbrio, já percebeu? Nos sentimos culpados por adiar o trabalho e continuamos com aquele problema martelando a mente. O segredo, segundo o autor é dar o primeiro passo sem pensar na jornada e nas possíveis dificuldades. Ou seja, não sofrer antes da hora. Também não adianta colocar todos os esforços na vida profissional e fracassar em outras áreas. O livro fala que devemos buscar equilíbrio e resultado ao mesmo tempo. O autor fez um gráfico bem fácil de entender. Para saber em qual quadrante você se encontra, é só fazer um teste rápido no site do Christian.

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Eu acho que estou bem no comecinho do quadrante 4, no meio do gráfico, podendo aumentar bastante equilíbrio e resultados. Estou longe de ser conformada ou estressada, mas ainda faltam muitos avanços para eu me considerar realizada. O livro traz exemplos reais de pessoas em casa uma dessas categorias e instruções para caminhar em direção ao quadrante 4.

O autor fala que a principal dificuldade de colocar uma ideia em prática é vencer a preguiça e as dificuldades do caminho. O medo ainda me impede de fazer muita coisa; já penso em tudo que pode dar errado antes mesmo de começar. Quem é muito estressado também não sai do lugar: fica sem energia para ter ideias novas ou tirá-las do papel. Parece que o foco some quando nossa rotina está muito desgastante, vocês não acham?

Concordo quando ele fala que precisamos de metas/objetivos claros para chegar a algum lugar. Sem eles, ficamos perdidos no meio do caminho e perdemos tempo com tarefas desnecessárias para o alcance das metas. Por exemplo: é quase impossível ter força de vontade para juntar dinheiro só por juntar. Qualquer tentação vai fazer você sair da linha. Mas duvido que você compre um sapato novo sabendo que ele equivale ao berço do seu futuro filho. É só aplicar aquela regra da conversão :).

Se você conhecer melhor o autor, dê uma olhada no site dele. Ele posta vídeos e dicas para melhorar sua produtividade. Recomendo!

Beijos!

As alegrias dos 30 anos

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Esses 30 anos me pegaram de surpresa. Estava tão acostumada aos 20 e à sensação de juventude eterna que levei um susto quando me dei conta. Pensava que os 30 chegariam pesados, carregados de cobranças. Mas não, longe disso. Agosto vem vindo leve, sem arrependimentos nem aquela sensação de que passou rápido demais. Tenho a tranquilidade de dizer que aproveitei todas as fases e mal posso esperar pelas próximas.

Essa década me fez uma pessoa melhor. Precisei quebrar a cara mil vezes e seguir por vários caminhos errados até encontrar a direção certa para mim. E aqui estou. Pronta para levar a vida de acordo com o que acredito, sem perder tempo e energia com o que não me faz bem. Essa é uma enorme diferença, aliás. Hoje eu vejo com clareza meus objetivos e o que me impede de chegar lá. Aos 20 as coisas ficam meio embaçadas, os atalhos parecem atrativos e gente chata fica interessante.

Mas a miopia da década passada não me engana mais. Enxergo de longe os amigos de verdade e aquelas pessoas que merecem meu tempo/dedicação. O que se aplica a todas as áreas da vida: amizade, trabalho, relacionamentos. Não vou dizer que completo 30 anos especialista em relacionamentos, mas garanto que aprendi a fugir de situações complicadas. Amor é sossego, gente. O que não significa tédio ou falta de paixão. É uma paz no coração que nenhuma outra pessoa vai te proporcionar.

O centro de gravidade da minha vida também foi mudando aos poucos. Aos 21 só pensava em trabalhar e achava que o sofrimento era um preço pequeno a pagar perto do “glamour” da carreira que eu havia escolhido. Demorei alguns anos, mas entendi que nada naquilo era para mim. Nem o trabalho nem as pessoas que vinham junto. Hoje encaro o trabalho como parte importante da minha realização pessoal, mas não a única. Adoro o que faço, mas não deixo essa atividade desequilibrar todo o resto.

Coisas bobas não me tiram do sério como antes. A grama do vizinho não está tão verde desde que flores novas brotaram por aqui. Quando você deixa de se comparar com os outros, o coração se acalma. A vida do outro pode parecer incrível, mas não foi ela que eu escolhi para mim. O meu caminho pode ter as suas chatices, mas as alegrias compensam.

Estou de braços abertos para receber os 30 anos. Desejo para mim muitos sonhos realizados e tranquilidade para encarar os percalços da nova década. Gratidão resume meus sentimentos pela chegada de agosto :).

Beijos!

Destralhe do armário em 5 minutos

Oi, gente!

Aproveitei uma manhã livre para fazer um destralhe rápido no armário. Sempre tem alguma peça sobrando, mesmo que a gente faça limpezas constantes nas gavetas. Como eu trouxe roupas novas naquele bazar com as amigas, precisei separar algumas peças para doação. Em cinco minutos encontrei cinco itens que estavam abandonados, não eram usados há tempos. Vem ver como é fácil liberar um espaço no seu armário! Espero que seja útil :).

Beijos!