Categoria: Vídeo

Cottage caseiro

Nesse fim de semana resolvi gravar uma receita simples, mas que me ajuda demais a economizar nas compras! Faço um cottage caseiro que aprendi no Panelaterapia e já apareceu aqui no blog há um bom tempo. É um substituto incrível para cottage, requeijão ou ricota industrializados. O preço sai bem em conta e o sabor fica do seu jeito: é só variar os temperos.

O cottage caseiro é mais uma técnica do que uma receita, de tão simples que é. Ele fica pronto em alguns minutos e depois é só guardar em um pote na geladeira. Fica perfeito no café da manhã ou como base para uma pastinha de ervas ou tomate seco! Funciona bem como recheio de sanduíches, para quem não é fã de carnes, como eu. Em vez de usar presunto ou outro embutido, recheio o pão com bastante cottage e tomate. Muito mais gostoso e saudável que os lanches vendidos na lanchonete do trabalho!

E ainda tem a vantagem do preço! Fico horrorizada com o preço de um pote de requeijão em alguns mercados da minha cidade. Se for para comprar o cottage pronto, então, nem se fala! Vejo requeijão de 6, 7 e até 8 reais. E é um produto que acaba rapidinho, tenho sempre que repor. Enquanto isso, um litro de leite custa de R$ 2,50 a R$ 3 e rende uma boa quantidade de cottage caseiro.

Faça o teste dessa receita e depois me conta se o seu cottage caseiro não ficou muuuito mais gostoso que o do supermercado!

cottage-caseiro

Beijos!

Receita de cottage caseiro

Lá no comecinho do blog, no ano passado, eu dei aqui a receita do queijo cottage caseiro, que uso como substituto do requeijão no café da manhã. Resolvi gravar um vídeo mostrando com detalhes essa receita facílima para dividir com vocês.

São apenas dois ingredientes: leite e vinagre. Você varia o gosto do cottage acrescentando seus temperos preferidos. Eu gosto de usar apenas orégano, sal e azeite. Mas você pode colocar pimenta, páprica, alecrim, salsinha, cebolinha ou o que quiser.

E não preciso nem falar na economia, né? Um pote de requeijão aqui em Brasília pode custar até R$7! Um litro de leite custa menos da metade e rende uma boa quantidade.

Assista ao vídeo para aprender o truque desse cottage caseiro mega simples de fazer:

Beijos!

Agora vai! Resultado de março

Mais um mês de Agora Vai e três itens a menos no meu guarda-roupa! O desafio de março foi um pouco diferente e incluiu maquiagem e acessório. A ideia é escolher 3 peças abandonadas no armário para usar durante o mês. Se eu não usar ou não gostar do resultado, os escolhidos precisam ser doados ou vendidos.

Para março, eu escolhi uma saia, um batom e um par de brincos. O resultado desse desafio você pode conferir no vídeo abaixo. Se você ainda não é inscrito no nosso canal no Youtube, corre lá!

Lá também mostro os itens escolhidos para entrar no desafio de abril. Dessa vez foi um pouco mais difícil escolher as peças, mas deixei o apego de lado e fui em frente 🙂

Beijos!

Mudança prática!

Como vocês sabem, na semana passada fiquei super envolvida com a mudança para o apartamento novo. Pesquisei algumas maneiras de facilitar o transporte das roupas e descobri uma dica muito útil para facilitar o processo.

Filmei um pouco do início da mudança para registrar esse momento e passar essa dica para vocês. Já me imagino vendo esse vídeo daqui a uns anos e lembrando como foi a mudança <3. Sempre penso se minha vida vai mudar muito daqui a X anos, vocês também são assim? Loucurinhas de uma virginiana louca por planejamento 🙂

Então clique no vídeo para aprender essa dica incrível de mudança prática. E aproveite para se inscrever no canal!

Beijos!

Agora vai! Resultado de fevereiro

O resultado do desafio Agora vai! de fevereiro foi um sucesso: voltei a gostar de uma peça e ainda abri espaço no armário. A ideia é escolher três peças que eu não uso há tempos e descobrir por que elas estavam abandonadas no guarda-roupa. Todo mundo tem alguma roupa, sapato ou acessório encostado na gaveta e essa é a hora de dar uma última chance a eles.

Na escolha dos itens de março, resolvi dificultar um pouco e coloquei até maquiagem. Vai ser realmente um desafio sair da minha zona de conforto. Se você quiser conhecer melhor o projeto e conferir o resultado de fevereiro, além das peças escolhidas para março, é só assistir o vídeo:

Beijos!

Compras por impulso | Como evitar?

As piores compras da minha vida foram feitas sem pensar, totalmente por impulso. É aquela história: você não estava precisando de nada, mas passa por uma vitrine e se apaixona por aquela roupa. Parcela, passa em dois cartões, pede ajuda pra mãe, mas dá um jeito de sair da loja com o pacote. Chegando em casa, a decepção é quase sempre inevitável: a roupa não ficou tão legal assim, não combina com o seu estilo ou é perfeita para aquela festa de gala que você nunca irá.

Todo mundo já comprou por impulso e se arrependeu em seguida. Eu uso algumas táticas para ajudar a economizar e evitar o desperdício. Hoje quero conversar com vocês sobre dicas para driblar a vontade de gastar e acabar com as compras feitas por impulso. É só dar play no vídeo:

Beijos!

Como economizar na reforma

Quando começamos a planejar a obra do apartamento, decidimos fazer só pequenas alterações para adaptar os cômodos às nossas necessidades. Nada de trocar revestimentos nem tirar as paredes do lugar. A ideia era aproveitar ao máximo o que já estava na casa (afinal, pagamos por ela!) e economizar bastante.

Juntamos o dinheiro e fizemos um belo planejamento, o que nos ajudou muito a ficar na linha em relação aos gastos. Mas é claro que toda obra tem seus imprevistos e custos extras. Tivemos alguns contratempos, mas com um pouco de organização estamos conseguindo fazer tudo como planejado. Nessas semanas de reforma prestei atenção em algumas coisas que nos ajudaram a economizar e quero dividir essas dicas com vocês!

Gravei esse vídeo no apartamento ainda vazio, só com as luminárias instaladas. Espero que vocês gostem! 🙂 Confiram as minhas dicas para economizar na reforma:


Beijos!

Organizando com o celular

No ano passado parei de usar agendas e bloquinhos de papel para me organizar. Passei tudo para o celular e hoje em dia estou sempre de olho em aplicativos que me ajudam na organização. Essa mudança simplificou muito a minha rotina, já que não preciso carregar nada além do telefone. Ou seja: acabou aquela história de ficar na mão porque esqueci a agenda em outra bolsa, sabe?

Lá no canal no Youtube uma pessoa sugeriu que eu falasse um pouco mais sobre o uso do celular para a organização e eu adorei a ideia! A melhor parte de postar vídeos tem sido a conversa nos comentários, aprendo muito por lá. Se você ainda não é inscrito no canal, aproveita e dá uma passadinha lá 🙂

No vídeo de hoje eu falo um pouco sobre os aplicativos que mais uso para a organização diária. Meu sistema é bem simples, sem complicações. Pode ser que você precise de algo mais complexo, aí é só adaptar às suas necessidades. O mais importante, para mim, é reduzir e simplificar. Tanto os compromissos quanto o sistema de organização.

Clique no vídeo para assistir:

Beijos!

Guia ilustrado da organização

A Marie Kondo, uma japonesa especialista em organização que eu adoro, lançou um novo livro: Spark Joy. É um guia ilustrado da organização, com imagens explicando direitinho como arrumar cada objeto da sua casa. Ela passa por todos os cômodos e dá dicas para cada item. As ilustrações mostram a dobrar corretamente todo tipo de roupa.

marie-kondo

Infelizmente, não encontrei a versão em português. Mas as ilustrações são bem detalhadas e ajudam mesmo sem tradução 🙂

marie-kondo

Já falei bastante da Marie Kondo em vários posts por aqui, então resolvi fazer a resenha do livro novo em vídeo em vídeo. Ainda quero fazer uma série de posts sobre as dicas que ela dá para cada cômodo da casa. Hoje em dia arrumo as minhas gavetas de acordo com o método dela e gosto muito do resultado!

A Marie indica uma ordem bem específica para quem quer começar o destralhe da casa: roupas, livros, papelada, komono (itens diversos) e, por fim, itens sentimentais, como cartas e fotografias.

marie-kondo

Se você ficou curioso com o livro Spark Joy, assista ao vídeo para saber um pouco mais sobre ele;

Beijos!

*Todas as imagens foram retiradas do livro Spark Joy, da Marie Kondo.

Agora Vai! Resultado de janeiro

No início de janeiro eu comecei o desafio Agora Vai para liberar mais espaço no guarda-roupa. A ideia é escolher, todo mês, 3 peças que estejam esquecidas no armário e dar uma última chance a elas. Se eu não conseguir usar a roupa ou acessório no período, ela precisa ser vendida ou doada.

Para janeiro, escolhi uma saia, um vestido e uma regata. Gostei muito da experiência e contei os resultados o desafio em vídeo. Ah, no vídeo mostro também as peças escolhidas para fevereiro. É só clicar no vídeo para assistir:

E se você ainda não é inscrito no canal, corre lá! Acabamos de completar 1.000 inscritos no Youtube e surgem várias dicas legais nos comentários dos vídeos. Para se inscrever, é só ir no canal e clicar no botão vermelho de inscrição. Te espero lá!

Beijos!